Πώς θα φτιάξεις σπιτικά νιόκι
#tsoulotip: Βάζουμε τα νιόκι στο νερό με τον πάγο για να μην παραβράσουν.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. πατάτες
2 κρόκους αυγού
200 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ
80 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
Αλάτι
Πιπέρι
Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com
