Κέικ γιαουρτιού

#tsoulotip: Όταν θα ρίξετε το γιαούρτι το μείγμα θα μοιάζει κομμένο. Μη φοβηθείτε, όταν θα ρίξετε το αλεύρι θα επανέλθει.

ΥΛΙΚΑ

320 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

230 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

500 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

230 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

2 κ.σ. ξύσμα λεμονιού

60 ml χυμό λεμονιού

Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com