Φτιάξε μόνη σου χωριάτικο ψωμί
Το κλασικό χωριάτικο ψωμί που όλοι μας λατρεύουμε.
ΥΛΙΚΑ
640 γρ. αλεύρι, τύπου 00
190 γρ. αλεύρι, ολικής
600 ml νερό, χλιαρό περίπου σε θερμοκρασία 37°C
10 γρ. αλάτι
3 γρ. μαγιά, ξερή
Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com
