Πεντανόστιμο φοντύ (fondue) τυριών
Τυρένιο φοντί που σίγουρα θα λατρέψετε.
ΥΛΙΚΑ
225 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
225 γρ. γκούντα, τριμμένη
40 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
40 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
2 κ.σ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
360 ml μπύρα, ξανθιά
Αλάτι
Πιπέρι
Ψωμάκια ψημένα, της αρεσκείας μας
Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com
