Κρεμμυδόπιτα με τυρί και μπέικον

#tsoulotip: Αν δεν μας αρέσει ο παπαρουνόσπορος, μπορούμε να τον αντικαταστήσουμε με σουσάμι.

ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο φύλλα κουρού
5 κρεμμύδια, ξερά, κομμένα σε κάθετες λεπτές φέτες
1 μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο
500 γρ. ανθότυρο
10 φέτες μπέικον, χοντροκομμένες
2 αυγά, μέτρια
Κρόκο από ένα αυγό
¼ κ.γ. κύμινο
Ξύσμα από ένα λεμόνι
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Παπαρουνόσπορος για το πασπάλισμα



Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com