Η συνταγή για κοκκινιστή σούπα τραχανά

ΥΛΙΚΑ

300 γρ. ξινό τραχανά, ψιλό

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

1320 ml ζωμό λαχανικών

1 κ.γ. πελτέ ντομάτας

1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com