Φτιάξε έυκολα χυλοπίτες με μελιτζάνα (Ψευτοπετεινός)
Παραδοσιακή συνταγή της Λήμνου, σίγουρα θα τη λατρέψετε.
ΥΛΙΚΑ
400 γρ. χυλοπίτες, μακριές
2 μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε κύβους
1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
400 γρ. ντομάτα, κονκασέ
1 φύλλο δάφνης
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com
