Σπαγγέτι με πανσέτα, ντοματίνια και πέστο βασιλικού
Μια χορταστική μακαρονάδα που θα λατρέψετε!
#tsoulotip: Δε βράζουμε πολύ τα σπαγγέτι, διότι θα μαγειρευτούν και μέσα στη σάλτσα.
ΥΛΙΚΑ
400 γρ. σπαγγέτι
6 φέτες χοιρινή πανσέτα, κομμένες στα 4
250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
130 γρ. πέστο βασιλικού
30 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Baby ρόκα, για το σερβίρισμα
Δες ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com