Η Σίσσυ Χρηστίδου αποκάλυψε τη συνταγή για το κέικ λεμονιού που λατρεύουν τα παιδιά της (video)

Η Σίσσυ Χρηστίδου μένει σπίτι όπως και όλοι μας και μαγειρεύει! Μία από τις συνταγές που της ζήτησαν οι φανς της, ήταν και το κέικ λεμονιού:

«Σήμερα στο live μου ζητήσατε το κέικ λεμόνι που θα έφτιαχνα! Γι' αυτο και το τραβήξαμε για εσάς! Το πιο αρωματικό κέικ που θα φτιάξεις ποτέ. Το σπιτι θα «γεμίσει» λεμονιές...Βουαλά», τόνισε η Χρηστίδου:

Υλικά:
•Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (1 συσκευασία φαριν απ)
•4 αυγά
•2 κούπες ζάχαρη
•ξύσμα από 2 λεμόνια •χυμό από 1 λεμόνι
•250γρ βούτυρο
•1,5 γιαούρτι στραγγιστό

Εκτέλεση

Χτυπάς στο μίξερ βούτυρο με ζάχαρη. Προσθέτεις 4 κρόκους, μετά χτυπάς μόνα τους τα ασπράδια και τα προσθέτεις. Στη συνέχεια ρίχνεις στο μείγμα το γιαούρτι, τον χυμό και το αλεύρι και ανακατεύεις καλά.

Απομακρύνεις από το μίξερ και ρίχνεις το ξύσμα το οποίο ανακατεύεις με κουτάλι.

Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο μια ώρα στους 180 βαθμούς!

Τρως χωρίς τύψεις! Καλή απόλαυση!