Ψωμί και πίτσα χωρίς μαγιά; Κι όμως σου έχουμε τις δύο πιο επιτυχημένες συνταγές

Δύσκολα τα πράγματα στο μάρκετ για εμάς που ψάχνουμε μαγιά, ξηρή και νωπή και πώς θα φτιάξουμε ψωμί και πίτσα!

Αν δεν θες να φτιάξεις την δική σου μαγιά, υπάρχει λύση! Υπέροχη και αποτελεσματική και σούπερ νόστιμη συνταγή για ψωμί χωρίς μαγιά.
Το μυστικό όπλο για το ψωμί χωρίς μαγιά είναι το βουτυρόγαλα που θα το βρεις έτοιμο στο μάρκετ.
Θα χρειαστείς:
4 κούπες αλεύρι
1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν
1 και 1/3 της κούπας βουτυρόγαλα

(Αν θες να φτιάξεις μόνη σου βουτυρόγαλα, παίρνεις 1 και 1/3 της κούπας γάλα πλήρες και ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας λευκό ξίδι).
Εκτέλεση:
Ρίχνεις τα στερεά υλικά και ανακατεύεις και προσθέτεις το βουτυρόγαλα.

Όσο για την ζύμη πίτσας, κι εδώ έχουμε εναλλακτική.

δ

δ