Όχι άλλο καφέ latte! Φτιάξε τσάι latte με τον πιο πετυχημένο τρόπο

Αν έχεις βαρεθεί τον κρύο latte καφέ αλλά ποτέ δεν ήσουν μεγάλη φαν του κρύου τσαγιού, σου έχουμε την λύση. Latte τσάι, στην ζεστή ή στην κρύα εκδοχή του. Με την σωστή βάση, μπορείς να απολαμβάνεις και την ποικιλία τσαγιού της αρεσκείας σου και τον αγαπημένο σου latte μαζί.

Το τσάι αλλά και το matcha τσάι ταιριάζουν ιδανικά με το γάλα.

Ουσιαστικά θες 2 κουταλιές της σούπας τσάι και ¾ της κούπας νερό και 1/3 της κούπας γάλα και κάποιο γλυκαντικό αν το επιθυμείς.

Για την καλύτερη δυνατή γεύση, το νερό πρέπει να είναι φιλτραρισμένο και το γάλα χτυπημένο, δηλαδή αφρόγαλα.

Για το τσάι, βράζεις το νερό και αν έχεις την δυνατότητα βράζεις μέχρι τους 97 βαθμούς κελσίου. Η ποιότητα του νερού πρέπει να καλή για να αναδείξει την γεύση του τσαγιού. Βάζεις το νερό και τις 2 κουταλιές τσαγιού στην τσαγιέρα για πέντε λεπτά. Σουρώνεις και προσθέτεις το γλυκαντικό ή περνάς στο επόμενο βήμα.

Για το γάλα, αν έχεις την συσκευή για αφρόγαλα, κρύο ή ζεστό, θα έχεις και το καλύτερο αποτέλεσμα.

Για να ολοκληρώσεις, πρώτα θα βάλεις το τσάι ή τα παγάκια αν τον κάνεις iced latte και έπειτα το γάλα ή το αφρόγαλα.

Extra tip: Αν δεν είσαι φαν του matcha, το english breakfast θα σε ενθουσιάσει.