Τραγανό παγωτό σάντουιτς

Συνήθως η κατασκευή παγωτού είναι μια σχετικά χρονοβόρα διαδικασία, παρότι όχι τόσο δύσκολη, αλλά για τις «τεμπέλες» που δεν θέλουν να χαραμίσουν πολύ χρόνο στην κουζίνα παραμένει απαγορευτική. Η ακόλουθη συνταγή για παγωτό όχι μόνο γίνεται μέσα σε ελάχιστο χρόνο με πολύ εύκολο τρόπο, αλλά του δίνει και το έξτρα μπόνους του παγωτού στη μορφή σάντουιτς, με δύο τραγανά μπισκότα να ολοκληρώνουν την απόλαυση.

Υλικά
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί γάλα εβαπορέ
3 βανίλιες
1 κουτί κρέμα MORFAT
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ

Εκτέλεση
1.Χτυπάτε όλα τα υλικά στο μίξερ μέχρι να γίνουν μια λεία, δεμένη κρέμα.
2.Στρώνετε ένα πυρέξ με μια στρώση μπισκότων και περιχύνετε τη κρέμα πάνω τους.
3.Καλύπτετε με άλλη μια στρώση από μπισκότα.
4.Βάζετε το πυρέξ στην κατάψυξη μέχρι η κρέμα να παγώσει καλά.
5.Το βγάζετε και κόβετε το γλυκό σε τετράγωνα κομμάτια, όπως ακριβώς το σχήμα των μπισκότων.

Tips: Μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα κομματάκια σοκολάτας, σιρόπι, ξηρούς καρπούς, κομματάκια από φρούτα ή ότι άλλο θέλετε.