Καρπούζι γεμιστό με μους τυριού: Το εναλλακτικό σνακ από τον Άκη Πετρετζίκη

Ο Άκης Πετρετζίκης δεν πήρε τυχαία τον τίτλο του πρώτου Έλληνα MasterChef στην Ελλάδα. Είχε αποδείξει πολύ νωρίς μέσα στο παιχνίδι ότι του ανήκει ο τίτλος, και πλέον εν έτη 2020 το έχουμε όλοι καταλάβει για τα καλά. Οι συνταγές του υπέροχες και εμπνευσμένες από τη χώρα μας και τις συνήθειες μας. Μία από αυτές είναι και η σημερινή. Θυμάσαι τι έτρωγες πολύ συχνά όταν ήσουν μικρή (ενδεχομένως να το κάνεις και σήμερα) ;

Καρπούζι με φέτα ήταν must σνακ τα καλοκαίρια μεσημέρι ή απόγευμα, και ο Άκης σκέφτηκε να το εξελίξει και να το πάει ένα βήμα παραπέρα. Και τι έφτιαξε γι’ αυτό; Καρπούζι γεμιστό με κρέμα τυριού. Ναι κι εμάς ήδη τρέχουν τα σάλια μας και ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε, γι’ αυτό θα το φτιάξουμε ευθύς αμέσως βλέποντας τη διαδικασία στο akispetretzikis.com.