Άκης Πετρετζίκης: Πιροσκί με πατάτα

Πόσες μνήμες έχουμε από την παιδική μας ηλικία και το φαγητό που περιλαμβάνει πατάτες; Πρόκειται για ένα υλικό που έχει καταφέρει να έχει διαχρονική αξία και να μπορεί να σταθεί σε κάθε πιάτο της ημέρας. Ένα λαχταριστό πιροσκί με πατάτα, για παράδειγμα, μπορεί να είναι το αγαπημένο γεύμα όλων. Ειδικά όταν το φτιάχνει ο Άκης Πετρετζίκης.

Διάβασε περισσότερα για την εκτέλεση στο akispetretzikis.com.