Συνταγή για γλυκές κολοκυθόπιτες από τον Άκη Πετρετζίκη
Μία συνταγή που σκεφτόμαστε να δοκιμάσουμε σήμερα. Εσύ;
Για το σιρόπι
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό. Κόβουμε το πορτοκάλι στη μέση, το στύβουμε στην κατσαρόλα και βάζουμε και τις κούπες στην κατσαρόλα.
- Προσθέτουμε την κανέλα, το μέλι και μεταφέρουμε σε μέτρια φωτιά.
- Μόλις πάρει μια βράση και λιώσει η ζάχαρη, αφαιρούμε και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
Διάβασε τη συνταγή στο akispetretzikis.com