Πώς θα φτιάξεις το ψωμί με σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, μαγιά ή αλεύρι
Mε τέσσερα υλικά θα τρως γλυκό ψωμί
Με περίπου 400.000 followers στο Instagram, η Bethany Ugarte είναι μια blogger που ενδιαφέρεται για την υγεία του εντέρου και όλες οι συνταγές που προτείνει είναι τέτοιες που να μην πειράζουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Και μιας και στην πανδημία ευδοκίμησαν συνταγές με δύο υλικά όπως το μπανανόψωμο ή τα bagels με γιαούρτι χάρη στο TikTok κάνε μια υγιεινή αλλαγή και φτιάξε αυτό το ψωμί που θυμίζει τεράστιο μπισκότο σοκολάτας χωρίς αλεύρι και ζάχαρη.
Η συνταγή είναι Paleo και Keto αγαπημένη και δεν έχει μαγιά και γλουτένη. Ο συνδυασμός αυγών και του βουτύρου κάσιους (βάλε όποιο φυτικό βούτυρο προτιμάς) θα σε κάνει να φτιάχνεις ξανά και ξανά αυτή τη συνταγή.
Θα χρειαστείς:
Μια κουταλιά μπέικιν
4 αυγά
1 κούπα βούτυρο κάσιους
σταγόνες σοκολάτας.
Ανακατεύεις το μπέικιν με τα αυγά και προσθέτεις το βούτυρο. Χτυπάς στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει και προσθέτεις τα δάκρυα. Ψήνεις για 25 λεπτά σε φόρμα ψωμιού στους 170.
