Άκης Πετρετζίκης: Βελουτέ σούπα με πράσο και πατάτα (Vichyssoise)
Η καλύτερη επιλογή για το κρύο της εποχής.
Μία νόστιμη, βελούδινη σούπα μπορεί να αποτελέσει το πιάτο που θα σε χορτάσει με τον καλύτερο τρόπο τώρα που η θερμοκρασία έχει πέσει. Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει μία υπέροχη βελουτέ σούπα με πράσο και πατάτα (Vichyssoise), ιδανική για κάθε ώρα της ημέρας.
Διάβασε περισσότερα για την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
