Scones με σοκολάτα και cranberries
Μήπως σήμερα να φτιάξουμε scones;
- Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν, τη σόδα, αλάτι, τη ζάχαρη, το βούτυρο και πλάθουμε πολύ καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Προσθέτουμε το γάλα και πλάθουμε μέχρι να απορροφηθεί.
- Βάζουμε τα cranberries, τα αβγά, την κουβερτούρα ψιλοκομμένη και πλάθουμε καλά με τα χέρια μας μέχρι να δέσει το μείγμα.
Βρες την υπόλοιπη συνταγή στο akispetretzikis.com