Σήμερα φτιάξε την πιο νόστιμη σούπα με πράσο και πατάτες

Μιας και το κρύο είναι ακόμα τσουχτερό και σε πολλές περιοχές της χώρας το χιόνι ακόμα πυκνό, το σημερινό μενού δεν θα μπορούσε να μην είναι προσαρμοσμένο στις εξωτερικές συνθήκες. Και ποιο είναι το απόλυτο χειμωνιάτικο πιάτο; Μα φυσικά η σούπα! Μόνο που τα τελευταία χρόνια, οι παραλλαγές της είναι αμέτρητες και δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείς αποκλειστικά ρύζι. Μία τέτοια πρόταση, πρωτότυπη και πεντανόστιμη, έχει να σου κάνει για σήμερα ο Άκης Πετρετζίκης.

Διάβασε ολόκληρη τη συνταγή στο akispetretzikis.com