Αυτά είναι η συνταγή για τα περίφημα pancakes της βασίλισσας Ελισάβετ
Τα γνήσια Βρετανικά pancakes.
Ο τρόπος με τον οποίο η βασιλική οικογένεια της Βρετανίας έχει αποφασίσει να χειρίζεται τα social media στη νέα εποχή του Instagram, δείχνει πόσο η ίδια η βασίλισσα έχει κάνει στροφή προς τη νεολαία.
Και μπορεί στο παρελθόν η Ελισάβετ να κρατούσε ένα πιο κλειστό προφίλ με πολλά μυστικά από την ιδιωτική της ζωή, πλέον όμως έχουμε την ευκαιρία να μαθαίνουμε ακόμα και το τι λατρεύει να τρώει η βασίλισσα.
Έτσι με αφορμή την ημέρα pancake στη Βρετανία, το Instagram account της Ελισάβετ, μας έδειξε πώς ακριβώς φτιάχνονται οι διάσημες Βρετανικές τηγανίτες (θυμίζουν τις δικές μας κρέπες κι όχι τις Αμερικάνικες τηγανίτες) που λατρεύει να τρώει η Ελισάβετ.
Και όχι μόνο μας έδωσαν τη βασική συνταγή αλλά και την αλμυρή εκδοχή της.
Στην γκάλερι θα βρεις τη συνταγή και στο βίντεο θα δεις τι είναι εκείνο που δεν θέλει με τίποτα να τρώει η Βασίλισσα.
Τα υλικά είναι μόνο έξι
125γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
30 γραμμάρια ζάχαρη
μια πρέζα αλάτι
2 μέτρια αυγά (100 γραμμάρια περίπου)
1,5 κρόκος αυγού (30 γραμμάρια)
40 γραμμάρια βούτυρο
Δες παρακάτω την εκτέλεση
