Άκης Πετρετζίκης: Κουρκούτι
Η απόλυτη συνταγή για ένα από τα σημαντικότερα πράγματα στο τραπέζι.
Όταν φτάνει η ώρα του μπακαλιάρου, ένα πράγμα έχουμε στο μυαλό μας: το καλό κουρκούτι. Όσο απλό και να φαίνεται, θέλει κόλπο για να έχεις το αποτέλεσμα που φαντάζεσαι στο μυαλό σου στο πιάτο σου. Ο Άκης Πετρετζίκης σού δείχνει τη συνταγή για να το πετύχεις.
Διάβασε περισσότερα για την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com