Ώρα για γλυκάκι στο λεπτό: Αυτά τα churros με σοκολάτα είναι... σοκόλαση (video)
Από το Μεξικό με αγάπη...
Το Churros είναι ένα από τα αγαπημένα μας επιδόρπια! Η μεξικάνικη συνταγή που κάνει όλο τον κόσμο να γλύφει ακόμη και το πιάτο του.
Είναι εύκολα στην παρασκευή, τηγανίζονται σε χρόνο μηδέν και δημιουργούν μια τραγανή κρούστα που όμοιά της δεν έχεις ξανά απολαύσει. Αυτά τα γλυκά μπαστουνάκια μπορείς να τα συνδυάσεις με τα πάντα. Βουτώντας τα σε κρυσταλλική ζάχαρη πασπαλισμένη με κανέλα, σε μαρμελάδα ή -το καλύτερο- σε λιωμένη σοκολάτα.
Δε νομίζουμε πως κάποιος μπορεί να τους αντισταθεί! Είναι αδύνατον...
Μπορείς να τα φας όλα ακόμα και τη στιγμή που θα βγουν καυτά και τραγανά από τη φριτέζα. Είναι απλώς η απόλυτη γλυκιά απόλαυση και είναι τόσο διασκεδαστικό ς ο τρόπος παρασκευής τους που μπορεί να την φτιάξει και ο πιο αρχάριος επίδοξός chef.
Μπορεί να σκεφτόμαστε όλοι ότι τα churros είναι μεξικάνικα, αλλά πρέπει να γνωρίζεις ότι στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα παραδοσιακό ισπανικό street food.
Πάτα play στο video που ακολουθεί γιατί τα πολλά λόγια είναι φτωχά μπροστά στη γεύση τους....
