Άκης Πετρετζίκης: Σουβλάκια με ντομάτα-μοτσαρέλα
Ένα πανεύκολο σνακ που θα σε κάνει να γλείφεις τα δάχτυλά σου!
Αν δεν θέλεις να φας κανονικό μεσημεριανό φαγητό, αν τις τελευταίες μέρες προσπαθείς να συγκρατείσαι και να κάνεις πιο light επιλογές, μόλις βρήκες τη συνταγή που θα «λιώσεις». Σουβλάκια με ντομάτα-μοτσαρέλα του Άκη Πετρετζίκη.
Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής:
- 2 ντομάτες
- 150 γρ. μοτσαρέλα, μπάλα
- 1 τορτίγια
Για το σερβίρισμα
- φύλλα βασιλικού
- ρόκα, φύλλα
Για να μάθεις περισσότερα μπες στο akispetretzikis.com