Άκης Πετρετζίκης: Σοκολατάκια με χουρμάδες και φιστίκια Aιγίνης
Πεντανόστιμο γλύκισμα για όλη την οικογένεια.
Το απόλυτο καλοκαιρινό σοκολατάκι που θα φτιάξεις με υλικά που έχεις ήδη στην κουζίνα σου!
Θα χρειαστείς:
Για τη γέμιση
50 γρ. φιστίκια Αιγίνης
50 γρ. κουβερτούρα λευκή
ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ
Για τους χουρμάδες
250 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσια
150 γρ. κουβερτούρα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
10 γρ. φιστίκια Αιγίνης, τριμμένο
1 κ.γ. ανθό αλατιού
Δείτε περισσότερα στο akispetretzikis.com
