Άκης Πετρετζίκης: Γαρίδες ceviche
Οι γαρίδες είναι πάντα ένα νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο.
Οι γαρίδες αξίζουν επάξια μια θέση στο τραπέζι τα ζεστά μεσημέρια του καλοκαιριού και αν συνδυάζονται και με κάποιο παραθαλάσσιο ταβερνάκι ακόμη καλύτερα. Αν όχι, δεν πειράζει, γιατί μπορείς να φτιάξεις μόνη σου μέσα σε 20' γαρίδες ceviche με αβοκάντο, με τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη. Μπες στο akispetretzikis.com και δες πώς ακριβώς θα τις φτιάξεις.