Σαλάτα με τραγανή φέτα και όσπρια - Η πιο δροσιστική πρόταση μέσα στον καύσωνα (video)

Μπορεί αυτές τις ημέρες η ζέστη να είναι ανυπόφορη, όμως το στομάχι μας διαμαρτύρεται επικίνδυνα.

Ο καύσωνας όσο ενοχλητικός κι αν είναι, δεν μπορεί να μας στερήσει την απόλαυση ενός καλού φαγητού γι' αυτό ό,τι επιλέξουμε θα πρέπει να δροσίζει τον ουρανίσκο μας και όχι να ανεβάζει την θερμοκρασία.

Αυτό το πιάτο με την τραγανή κρούστα της φέτας, την υπέροχη μυρωδιά του λεμονιού, τα μπαχαρικά και τα ρεβίθια αποτελεί μια εξαιρετική ιδέα για ένα εύκολο γεύμα χωρίς κρέας μέσα στο καλοκαίρι.

10 λαχταριστές συνταγές για γλυκά που μπορείς να φτιάξεις σε λιγότερο από 30 λεπτά

Για τη συνταγή θα χρειστείς:

Φέτα

Ξύσμα από λεμόνι

Αλεύρι

Κρυθαράκι

Βούτυρο

Βασιλικός ψιλοκομμένος

Ρεβίθια

Σκόρδο

Μπαχαρικά

Κολοκυθάκια σε ροδέλες

Μελιτζάνες σε ροδέλες

Γιαούρτι

Το κρεμώδες γιαούρτι με λίγο λεμόνι και σκόρδο είναι ό,τι χρειάζεται ως συνοδευτικό για μια δροσερή γεύση!

Φτιάξε αυτό το χορτοφαγικό πιάτο και θα δεις πόσο ο καύσωνας θα σε αφήσει παγερά αδιάφορη! Κάθε μπουκιά έχει στρώσεις με υπέροχες γεύσεις της ελληνικής γης...

Δες στο video που ακολουθεί πώς θα το φτιάξεις.

Το απόλυτο πιάτο του καλοκαιριού! Δροσερό και θρεπτικό!