Η απόλυτη συνταγή για λαχταριστές μπάρες λεμονιού που θα σε δροσίσουν μέσα στον καύσωνα

Τσακιρίδου Χριστίνα
Η απόλυτη συνταγή για λαχταριστές μπάρες λεμονιού που θα σε δροσίσουν μέσα στον καύσωνα

Πώς θα φτιάξεις εύκολα το πιο δροσιστικό γλύκισμα του καλοκαιριού.

Το λεμόνι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συστατικά σε συνταγές ζαχαροπλαστικής. Μας αρέσει πολύ γιατί είναι δροσιστικό, προσθέτει αρώματα και εμπλουτίζει άμεσα τη γεύση του γλυκού μας. Το καλοκαίρι όλες θέλουμε να έχουμε κάποιο κέρασμα στο σπίτι το οποίο φτιάχνεται εύκολα και δεν είναι πολύ βαρύ. Αν νομίζεις ότι το παγωτό είναι η μόνη επιλογή, κάνεις μεγάλο λάθος.

Οι μπάρες λεμονιού είναι η ιδανική λύση και πίστεψέ με θα τις λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Είναι αρκετά υγιεινές, φτιάχνονται σε λίγα μόλις λεπτά, με υλικά που όλες έχουμε στην κουζίνα μας. Συνδυάζονται άψογα με φρούτα ή παγωτό και μπορούν να καταναλωθούν όλη την ημέρα σαν σνακ. Την ίδια ώρα μπορείς πάντα να τις βάλεις σε ένα τάπερ και να τις πάρεις μαζί σου στην παραλία.

10 λαχταριστές συνταγές για γλυκά που μπορείς να φτιάξεις σε λιγότερο από 30 λεπτά

https://www.instagram.com/p/CPLaoSOgWfM/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

Πώς θα τις φτιάξεις

Υλικά: 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2/3 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
1/2 κουταλάκι αλάτι
12 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο
3 κουταλιές της σούπας ξύσμα λεμονιού
3 φλιτζάνια ζάχαρη (περίπου 600γρ)
8 αυγά
1 φλιτζάνι χυμό λεμονιού

Στο βίντεο που ακολουθεί μπορείς να δεις τη συνταγή βήμα-βήμα και είμαι σίγουρη πως μόλις τελειώσει το βίντεο θα επιχειρήσεις να τη φτιάξεις. Καλή επιτυχία!

Πηγή κεντρικής: preppykitchen.com