Άκης Πετρετζίκης: Ομελέτα φούρνου με ντομάτα και πιπεριά
Το ιδανικό πρωινό για όλη την οικογένεια.
Η ομελέτα είναι ένα από τα πιο εύκολα πιάτα που μπορείς να φτιάξεις μέσα σε λίγα λεπτά. Νόστιμη και υγιεινή θα σε κρατήσει χορτάτη για ώρες.
Θα χρειαστείς:
5 αβγά, μέτρια
αλάτι
πιπέρι
1 ντομάτα
1 πιπεριά πράσινη
50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
θυμάρι, για το σερβίρισμα
Δες περισσότερα για την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
