Brownie σε κούπα: Φτιάξτο ακόμη και στο γραφείο
Δεν υπάρχει πιο υπέροχο συναίσθημα από το να μπορείς ν' απολαύσεις το αγαπημένο σου γλυκό όποτε και όπου θες!
Αχ, αυτές οι λιγούρες! Ειδικά όταν είμαστε στη δουλειά, η ανάγκη μας για ένα απολαυστικό γλυκάκι είναι μεγάλη! Τι θα έλεγες αν μέσα σε λίγα μόλις λεπτά μπορούσε να φτιάξεις αυτό το γρήγορο brownie στην κούπα που πίνεις τον καφέ σου στο γραφείο;
Ναι, δεν υπάρχει πιο νόστιμη και τέλεια ιδέα! Η συνταγή που θα βρεις παρακάτω θα σε κάνει να δημιουργήσεις το πιο εύκολο επιδόρπιο σοκολάτας που έφτιαξες ποτέ.
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από αυτό το επιδόρπιο, το οποίο μπορείς ν΄απολαύσεις μέσα από την κούπα σου, τη στιγμή που θέλεις απλώς ένα ατομικό γλυκό και όχι όλο το μπολ.
Τα υγιεινά brownies με αβοκάντο που φτιάχνει η Χριστίνα Μπόμπα στην εγκυμοσύνη της
Αυτή η συνταγή είναι τόσο απλή που μπορούν να τη φτιάξουν ακόμη και τα παιδιά σου. Για αρχάριους ή προχωρημένους, το brownie σε κούπα δε γνωρίζει διακρίσεις, το απολαμβάνουν όλοι. Επίσης είναι η τέλεια λύση καθώς δεν περιέχει καθόλου αυγά. Η υφή του είναι μαλακή και πρόκειται για ένα γλυκό που μπορείς να το δοκιμάσεις αμέσως!
Θα χρειαστείς:
1 κούπα
3 κουταλιές της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
3 κουταλιές της σούπας γάλα
2½ κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο
¼ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 κουταλιές της σούπας κομματάκια σοκολάτας
παγωτό για σερβίρισμα
Πώς θα το φτιάξεις:
Βάλε μέσα στην κούπα το κακάο, το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αλάτι και έπειτα πρόσθεσε το γάλα, το λάδι και τη βανίλια.
Ανακάτεψε μέχρι να ενωθούν τα υλικά και πρόσθεσε τα κομματάκια σοκολάτας. Πασπάλισε από πάνω μερικές ακόμη σταγόνες σοκολάτας. Τοποθέτησε έπειτα την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων και προγραμμάτισε βάλτο να ψηθεί σε υψηλή ισχύ για 1 λεπτό. (αν δεις πως το μείγμα είναι ακόμη ωμό, βάλτο στον φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 10 δευτερόλεπτα). Άφησε το brownie να κρυώσει για λίγα λεπτά πριν το σερβίρεις (εμείς ιδανικά θα το προτιμούσαμε με μια μπάλα παγωτό).
Καλή επιτυχία!
Φωτογραφίες: preppykitchen.com
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Τα πιο λαχταριστά brownies για εσένα που αποφεύγεις την γλουτένη
Φτιάξε το πιο «απενοχοποιημένο» brownies με αβοκάντο και μπανάνα
