Ψητές γλυκοπατάτες με σουσάμι
Οι πατάτες είναι ένα από τα αγαπημένα σας φαγητά και επειδή οι συμβατικές συνταγές με αυτό το υλικό έχουν καταλάβει το διαιτολόγιο σας και έχετε βαρεθεί πλέον ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε νέες ιδέες.
Υλικά
1 κιλό γλυκοπατάτες καθαρισμένες και χοντροκομμένες
1 κουταλιά της σούπας canola oil
2 κουταλιές της σούπας ψημένο σουσάμι
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
1. Προθερμαίνετε το grill στη μέτρια θερμοκρασία.
2. Σε ένα μπολ βάζετε τις πατάτες, λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι και το λάδι και ανακατεύετε.
3. Ψήνετε τις πατάτες αφού τις σκεπάσετε με αλουμινόχαρτο για επτά λεπτά περίπου από κάθε πλευρά.
4. Μόλις γίνουν ραντίζετε με σουσάμι και οι γλυκοπατάτες σας είναι έτοιμες.