Ζυμαρικά με μπρόκολο

Ποιος είπε πως οι τεμπέλες τρώνε μόνο junk food; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή ζυμαρικών με μπρόκολο και αφήστε το καβουρδισμένο σκόρδο να «αρωματίσει» λίγο την κουζίνα σας.

Υλικά
1/2 κιλό ζυμαρικά της αρεσκείας σας
750 γραμμάρια μπρόκολο, καθαρισμένα, κομμένα σε μικρά μπουκετάκια χωρίς τα κοτσάνια
1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
Φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα

Εκτέλεση
1. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα με βραστό, αλατισμένο νερό, ακολουθώντας τις οδηγίες στο πακέτο μέχρι να μαλακώσουν και προσθέστε το μπρόκολο στην κατσαρόλα τα τελευταία 5 λεπτά του μαγειρέματος.
2. Στραγγίξτε.
3. Ζεστάνετε το λάδι στο τηγάνι. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε ανακατεύοντας μέχρι να αρωματιστεί το λάδι καλά.
4. Προσθέστε και τα ζεστά ζυμαρικά με το μπρόκολο και ανακατέψτε καλά.
5. Σερβίρετε και πασπαλίστε με παρμεζάνα.