Φτιάξε με τα παιδιά σου cupcakes με τα πιο γλυκά πασχαλινά λαγουδάκια

Αν τα δεις νομίζεις πως είναι ψεύτικα. Η πρώτη αντίδραση είναι απλώς να τα κοιτάς και να τα χαζεύεις με την ομορφιά τους. Ναι, είναι πραγματικά πανέμορφά!

Αυτό που δεν ξέρεις όμως είναι πως και στο εσωτερικό τους κρύβουν μια γευστική μαγεία καθώς μια και μόνο μπουκιά γεμίζει το στόμα σου με γλύκα. Αυτά τα πασχαλινά λαγουδάκια- που λες και κρύβονται μέσα στο γρασίδι- είναι τα πιο νόστιμα γλυκάκια για το Πάσχα. Μετά από τα στουρέκια και τα κουλουράκια που ετοιμάσαμε, ήρθε η στιγμή να καθίσουμε μαζί με τα παιδιά μας και να μεγαλουργήσουμε.

Αυτά τα πασχαλινά cupcakes θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους

Αυτά τα cupcakes δεν είναι μόνο όμορφα εμφανισιακά. Η γεύση του κέικ έρχεται σε πλήρη αρμονία με την βουτυρόκρεμα και (για όσους αγαπούν τη ζαχαρόπαστα)το ζαχαρένιο λαγουδάκι με την φουντωτή ουρίτσα. Σου φαίνεται υπερβολικό στη γεύση; Μια μπουκιά θα σε πείσει!

Βάλε και τα παιδιά σου στην όμορφη αυτή διαδικασία της παρασκευής γιατί εδώ δεν πρόκειται μόνο για ένα γλυκό, αλλά για μια υπέροχη κατασκευή που θα ξετρελάνει μικρούς αλλά και μεγάλους.

Θα χρειαστείς:

213 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

228 γρ ζάχαρη

1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

176 γρ. σε θερμοκρασία δωματίου ανάλατο βούτυρο

3 αυγά

3 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα βανίλιας

133 γρ κρέμα γάλακτος

113 γρ πλήρες γάλα

Για τη βουτυρόκρεμα:

228 γρ ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

463 γρ ζάχαρη άχνη

30 mL πλήρες γάλα

3 σταγόνες πράσινη χρωστική τροφίμων

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Για την παρασκευή δες το video και ακολούθησε τα βήματα...