Άκης Πετρετζίκης: Κεφτεδάκια φούρνου
QUEEN.GR
Ανανεώθηκε:
Η πιο νόστιμη συνταγή για μεσημέρι Σαββάτου!
Δεν υπάρχει κάτι πιο λαχταριστό από τα κεφτεδάκια φούρνου και ο Άκης Πετρετζίκης σού έχει την απόλυτη συνταγή. Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής:
1 κρεμμύδι
4 κ.σ. ελαιόλαδο
100 γρ. ψωμί, κομμένο σε φέτες
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, από ελιά, 2 φορές περασμένος
20 γρ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κ.γ. ξίδι, από λευκό κρασί
1 κ.γ. αλάτι
πιπέρι
1 κ.γ. ρίγανη, ξερή
1 αβγό, μεσαίο
70 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Bloggers
01
10