Άκης Πετρετζίκης: Chutney μάνγκο
Το τέλειο ντιπ για τα snacks σου!
Αν θέλεις ένα ελαφρύ συνοδευτικό ντιπ για τα snacks σου μη διστάσεις να φτιάξεις chutney μάνγκο του Άκη Πετρετζίκη. Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής:
125 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
175 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ.γ. κάρι
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/2 κ.γ. αλάτι
2 μάνγκο, ώριμα
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com
