Άκης Πετρετζίκης: Quesadillas με κοτόπουλο
Το πιο γευστικό σνακ για κάθε ώρα και στιγμή.
Υλικά: 200 γρ. κοτόπουλο, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει
150 γρ. τσένταρ, ή οποιοδήποτε άλλο τυρί που λιώνει
50 γρ. τυρί κρέμα
1/2 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
2 τορτίγιες, 20 εκ.
1 κ.σ. βούτυρο
θυμάρι, για το σερβίρισμα
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
