Άκης Πετρετζίκης: Κομπόστα ροδάκινο

Υλικά:

Για το σιρόπι

500 γρ. νερό

500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Για τα ροδάκινα

1 κιλό ροδάκινα, λευκόσαρκα, σκληρά

6 φύλλα αρμπαρόριζας

Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com