Άκης Πετρετζίκης: Γρήγορα soft cookies
Το πιο νόστιμο γλύκισμα.
Υλικά: 80 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ. ζάχαρη μαύρη μαλακή
40 γρ. γάλα
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. σόδα μαγειρική
150 γρ. κουβερτούρα
Για το σερβίρισμα
γάλα
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com