Άκης Πετρετζίκης: Porridge με ρύζι
Εύκολο και απολαυστικό.
Υλικά: 300 γρ. ξινόγαλο
150 γρ. ρύζι γλασέ, βρασμένο, που έχει περισσέψει
1 πρέζα αλάτι
1/2 κ.γ. τζίντζερ
1/2 κ.γ. κανέλα
Για το σερβίρισμα
κανέλα
φύλλα δυόσμου
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com