Άκης Πετρετζίκης: Άγριο ρύζι στο τηγάνι
Νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή.
Υλικά: 200 γρ. άγριο ρύζι
1 λίτρο νερό
1 κύβο λαχανικών
2 κ.σ. ελαιόλαδο
100 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο
8 καρότα, baby
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
50 γρ. σάλτσα σόγιας
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
πιπέρι
1 κ.σ. σουσάμι, για σερβίρισμα
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
