Άκης Πετρετζίκης: Cereal pancakes
Το πιο νόστιμο πρωινό.
Υλικά: 200 γρ. γάλα, 3,5%
1 αυγό, μεσαίο
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 πρέζα αλάτι
150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κ.σ. ηλιέλαιο, για το ψήσιμο
Για το σερβίρισμα
4 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
150 γρ. μύρτιλα (blueberries)
100 γρ. ξηρούς καρπούς, mix
500 γρ. γάλα
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
