Άκης Πετρετζίκης: Chocolate chip cookie
Το πιο γευστικό σνακ.
Υλικά: 150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
110 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
110 γρ. ζάχαρη μαύρη μαλακή
1/2 κ.γ. αλάτι
1 αυγό, μεσαίο
5 γρ. εκχύλισμα βανίλιας
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
100 γρ. κουβερτούρα, σε σταγόνες
100 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, σε σταγόνες
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
