Άκης Πετρετζίκης: Πρασόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά:
3 πράσα, μόνο το λευκό μέρος
6 κ.σ. ελαιόλαδο
2 σκ. σκόρδο
200 γρ. φέτα
1 κ.σ. φύλλα θυμαριού
2 κ.σ. φύλλα δυόσμου
1/4 ματσάκι άνηθο
2 αυγά, μέτρια
150 γρ. γάλα, 3,5%
αλάτι
πιπέρι
70 γρ. αλεύρι dinkel

Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com