Άκης Πετρετζίκης: Semifreddo σοκολάτας
Θα το λατρέψεις.
Υλικά: 4 αυγά, μεσαία
160 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
50 γρ. κακάο, κοσκινισμένο
280 γρ. τυρί κρέμα
Για το σερβίρισμα
φρέσκα μούρα
50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
50 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
φύλλα δυόσμου
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
