Μοσχαρίσια κεφτεδάκια φούρνου

Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή και γρήγορη και το αποτέλεσμα είναι κάτι ανάμεσα σε κεφτεδάκια και μικρά μπιφτέκια με γεμάτη γεύση χωρίς όμως έξτρα λιπαρά. Αν θέλετε είναι ιδανικά για να φτιάξετε burger για τα παιδιά σας.

Υλικά
500 γραμμάρια άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς
2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

Εκτέλεση
1. Ζυμώστε σε ένα μπολ όλα τα συστατικά.
2. Φτιάξτε μικρά μπιφτεκάκια (κάτι ανάμεσα σε κεφτεδάκια και μπιφτέκια) και τοποθετήστε τα σε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.
3. Ψήστε για περίπου 20 λεπτά στους 180 βαθμούς και απολαύστε τα μέσα σε ψωμάκια burger ή όπως αλλιώς επιθυμείτε.