Άκης Πετρετζίκης: Γλυκό του κουταλιού σταφύλι
Θα το λατρέψεις.
Υλικά: 1 1/2 κιλό σταφύλια, χωρίς κουκούτσια
750-1000 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
10 κόκκους πιπεριού
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
Για το σερβίρισμα
φέτες ψωμί, φρυγανισμένες
βούτυρο
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
