Χειροποίητο γλάσο σοκολάτας

Δοκιμάστε να φτιάξετε γλάσο σοκολάτας με αυτήν την εύκολη συνταγή και περιχύστε κέικ, παγωτό, φρούτα, μπισκότα ή οτιδήποτε σας αρέσει δίνοντας τους μια πλούσια σοκολατένια γεύση.

Υλικά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας μέλι
1/3 φλιτζανιού γάλα
2 κουταλιές βούτυρο
2 μπάρες σοκολάτα ψιλοκομμένη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση
1. Βάλτε τη ζάχαρη, το μέλι, την ψιλοκομμένη σοκολάτα και το γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς.
2. Αφήστε το μείγμα να βράσει μέχρι να πήξει και μετά κατεβάστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέστε το βούτυρο και τη βανίλια.
3. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί το βούτυρο και το γλάσο σας είναι έτοιμο.