Άκης Πετρετζίκης: Εύκολη σπανακοτυρόπιτα
H συνταγή της απόλυτης επιτυχίας.
Yλικά: 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
150 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι
αλάτι
πιπέρι
1.200 γρ. σπανάκι, φρέσκο, καθαρισμένο
1 ματσάκι άνηθο
500 γρ. φέτα
2 αυγά, μεσαία
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
700 γρ. φύλλο χωριάτικο
100 γρ. ελαιόλαδο, για το ράντισμα των φύλλων
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
