Άκης Πετρετζίκης: Νηστίσιμα πτι φουρ

Υλικά: Για τα μπισκότα
250 γρ. μαργαρίνη, σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ. άχνη ζάχαρη
50 γρ. κορν φλάουρ
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 βανιλίνη
1 πρέζα αλάτι
Για τη σύνθεση
170 γρ. κουβερτούρα
100 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο
50 γρ. τρούφα σοκολάτας

Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com