Άκης Πετρετζίκης: Λουκουμάδες της γιαγιάς

Υλικά: 400 γρ. νερό, χλιαρό
30 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
7 γρ. ξηρή μαγιά
20 γρ. ηλιέλαιο
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. κοφτό αλάτι
1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα + έξτρα για το κουτάλι
Για το σερβίρισμα
μέλι
καρύδια
κανέλα

Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com