Μπάρες με ρυζογκοφρέτες: Η vegan συνταγή, ιδανική για την εβδομάδα της νηστείας

Γλυκάκι σημερα… για να μην γκρινιάζεις, λέει η Δήμητρα Γλυνού για τη vegan συνταγή της.

Αν σου αρέσουν οι χουρμάδες, υπάρχει μια συνταγή για σνακ με 3 υλικά χωρίς ζάχαρη

Μπάρες με ρυζογκοφρέτες

Οι ρυζογκορέτες είναι σχετικά χαμηλές σε θερμίδες, γεγονός που τις καθιστά κατάλληλη επιλογή για άτομα που επιθυμούν να διαχειριστούν την πρόσληψη θερμίδων.

Οι περισσότερες ρυζογκοφρέτες είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή ακόμη και χωρίς λιπαρά ενώ αποτελούνται κατά κύριο λόγο από υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι ένα βασικό μακροθρεπτικό συστατικό που παρέχει ενέργεια στον οργανισμό.

Bonus: είναι φυσικά απαλλαγμένα από γλουτένη,
ΥΛΙΚΑ

6 μερίδες
• 4 Ρυζογκοφρέτες
• 2κ.σ. φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη
• 1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
• 30γρ. κουβερτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ σπάμε τις ρυζογκοφρέτες μέχρι να γίνουν μικρά κομμάτια και προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και το σιρόπι σφενδάμου, ανακατεύοντας καλά το μείγμα.

Ρίχνουμε σε μια φόρμα το μείγμα και το βάζουμε στην κατάψυξη για 20 λεπτά.

Στην συνέχεια αφού έχουμε λιώσει την κουβερτούρα, την ρίχνουμε πάνω από το μείγμα και βάζουμε ξανά στην κατάψυξη.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά μερίδα)
CALORIES: 118 Kcal
CARBS: 14 g
PRO: 3 g
FAT: 5 g

Ευχαριστούμε την Κλινική Διαιτολόγο - Διατροφολόγο / Msc Διατροφή, Δημόσια Υγεία & Πολιτικές Δήμητρα Γλυνού, https://www.cibus.gr/